Gbogbo wa mọ̀ pé oríṣiríṣi wáìnì ló máa ń fẹ́ oríṣiríṣi gilaasi, àmọ́ ṣé o mọ̀ pé oríṣiríṣi ọtí wáìnì ló nílò oríṣiríṣi ìgò?Pupọ eniyan ni o wa labẹ iwunilori pe awọn gilaasi abẹrẹ jẹ boṣewa ti ọti, ṣugbọn ni otitọ, awọn gilaasi ikọsilẹ jẹ ọkan ninu ọpọlọpọ awọn iru awọn gilaasi ọti.
Awọn gilaasi ọti yoo pin si awọn oriṣiriṣi oriṣiriṣi ni ibamu si apẹrẹ, sisanra ogiri ago, yan awọn gilaasi ọti ti o yẹ, awọn aza oriṣiriṣi, awọn ami ọti, nigbagbogbo le ṣe afihan adun ati awọn abuda rẹ dara julọ, nitorinaa yan gilasi ti o tọ tun jẹ igbesẹ bọtini si mu ọti.
Loni Emi yoo fun ọ ni atokọ ti diẹ ninu awọn gilaasi ọti ti o wọpọ:
1. Akọpamọ ọti agolo
Awọn ẹya ara ẹrọ: Nla, ti o nipọn, eru, pẹlu mimu ti ago, laibikita iru apẹrẹ, kini agbara, ti o lagbara pupọ, rọrun lati ṣaju awọn gilaasi, igba pipẹ lati di ọwọ nitori ogiri ago ti o nipọn ko ni ipa lori iwọn otutu kekere. ti ọti, o dara pupọ fun mimu ọfẹ.O tun jẹ ago ọti oyinbo akọkọ ti a ṣe iṣeduro loni.
Ọti ti o wulo: Amẹrika, Jẹmánì, Yuroopu, ati pupọ julọ ọti oyinbo agbaye.
Idi idi ti o fi n pe fun ife ọti oyinbo tun gbọdọ lo fun ati ọti ọti, ọti oyinbo jẹ iru adayeba, ko si awọ, ko si awọn ohun elo itọju, ko si suga, laisi eyikeyi adun ti ọti-waini didara, nitorina itọwo jẹ tuntun ati funfun.Lakoko ti ọti ti a fi sinu akolo lasan ko ṣe ti alikama ati barle mimọ, ọpọlọpọ awọn ọti le pe ni “ọti ile-iṣẹ”, iru awọn idoti ọti jẹ pupọ, nitorinaa iwulo lati ṣe àlẹmọ, nitorinaa ọti ọti nipa ti di ọpọlọpọ awọn ọrẹ ọti-waini ni ọkan ti ọkan. oṣupa funfun.
2. Ago taara
Awọn abuda: Gilasi taara ti ara ilu Jamani ti aṣa pupọ, ni ipilẹ gigun kan, silinda tinrin, ti a lo lati mu ọti fermented daradara.Gilasi yii le ṣee lo lati ṣe akiyesi bubbling inu ọti ati mu diẹ sii larọwọto.
Awọn ọti oyinbo to wulo: Czech Pilsen ọti, German underfermented ọti oyinbo, Belgium Farro, adalu ọti, eso ọti, German Bock lagbara ọti oyinbo, ati be be lo.
3. Pint gilaasi
Awọn ẹya ara ẹrọ: Sunmọ si apẹrẹ cylindrical pẹlu awọn abuda vertebral kekere, ẹnu yoo jẹ diẹ ti o tobi ju, ti o sunmọ ẹnu ago naa ni iyika ti protrusions, rọrun lati di, awọn itọlẹ tun le ṣe iranlọwọ fun foomu ati õrùn waini funrararẹ lati ni idaduro. gun.
Beer: English Ale, India Pale Ale, American India Pale Ale, American Pale Ale, ati bẹbẹ lọ, gbogbo wọn ṣiṣẹ daradara pẹlu gilasi pint yii, gẹgẹbi ọpọlọpọ awọn ajeji, awọn ọti oyinbo atijọ ti o ga.
4. Pearson Cup
Awọn ẹya ara ẹrọ: O jẹ tinrin ati gigun, pẹlu kekere conical isalẹ, ati odi jẹ jo tinrin, nitori ti o tẹnumọ awọn wiwo ti Pearson ká gara ko o awọ, ati awọn ilana ti nyoju nyara, ati awọn jakejado ẹnu ni lati se itoju awọn yẹ foomu Layer. ni oke, ati rii daju pe akoko idaduro rẹ, ni ipilẹ ni ila pẹlu ipinnu apẹrẹ atilẹba ti Pearson, ko o, goolu, bubbly, o dara fun mimu.
Ọti ti o yẹ: ọti oyinbo Pearson, nitori pe ara goolu ti ọti oyinbo Pearson ni o dara julọ ninu gilasi, ọti oyinbo ti Amẹrika, bi German labẹ ọti fermented, ọti oyinbo ti Europe, apẹrẹ gilasi yii tun dara fun mimu ọti larọwọto.
5. Awọn agolo ọti alikama
Awọn ẹya ara ẹrọ: Igo alikama jẹ ago ọti oyinbo ara ilu Jamani, apẹrẹ jẹ isunmọ si apẹrẹ alikama, tẹẹrẹ, isalẹ dín, ori jakejado, ṣiṣi ati pipade, tẹnumọ irisi awọsanma ati awọ ti ọti alikama funrararẹ, oke ti awọn ńlá šiši ni kekere lati jẹ ki diẹ foomu lati duro lori, nigba ti alikama ọti oto eso adun.Pẹlu gilasi yii, o ko ni lati ṣe aniyan nipa mimu ọti kan yoo mu foomu, niwọn igba ti o ba fi igboya gbe gilasi naa, ọti naa yoo ṣan sinu ẹnu rẹ, ati foomu naa kii yoo wọ inu pupọ, ti kii ba ṣe bẹ. gbogbo, awọn ayika ile ni lati mu awọn gilasi igboya.
Dara fun ọti: iru ago yii ko wulo, ọti alikama Jamani, iru ọti alikama ologbele-iwukara, alikama stout, alikama ti o lagbara, ati bẹbẹ lọ ni o dara, apakan ti ọti alikama Amẹrika wa.
6. Black ọti ago
Awọn ẹya ara ẹrọ: Apẹrẹ ago jẹ iru si awọsanma olu, kukuru ni isalẹ ati fife ni oke, eyiti o jẹ apẹrẹ amusowo ti o rọrun pupọ.Pẹlupẹlu, apẹrẹ kukuru ni isalẹ gba ọ laaye lati ṣe akiyesi awọ ti stout funrararẹ, lakoko ti apẹrẹ jakejado ni oke ti ṣe apẹrẹ lati mu foomu diẹ sii.
Ọti ti o yẹ: German underfermented stout, ati diẹ ninu awọn iru ọti oyinbo lati awọn agbegbe miiran.
Mimu ọti le jẹ ohun igbadun pẹlu gbogbo awọn apẹrẹ wọnyi ni lokan.Nigba miiran ọti oyinbo dun buburu nitori pe o ko yan apẹrẹ ti o tọ.
Akoko ifiweranṣẹ: Oṣu Kẹta-11-2023